Bar

Mr Grey heeft een goedgevulde boordbar met een ruim assortiment bier, wijn, prosecco, sap en frisdrank. Hiernaast serveren we koffie en thee. Deze drankjes kunnen ter plekke aan boord gekocht worden voor vriendelijke prijzen. De standaard boordbar kan in overleg aangevuld worden met sterke drank en glühwein.

Liever eigen drankjes meenemen? Dat mag! We rekenen dan €7,50 euro kurkgeld per persoon.


Open bar

Je kan er ook voor kiezen om voor een vaste prijs per persoon de drankjes af te kopen. Voor onbeperkt bier, wijn en frisdrank rekenen we €12 per persoon per uur.


Dranken

Heineken, Heineken 0.0%, Radler€ 3,50
Witte wijn: Les Granges de Felines Domaine de Belle Mare—Sauvignon-Picpoul€ 26,50 / fles
Rode wijn: Les Granges Rouge, Domaine de Belle Mare—Merlot-Grenache€ 26,50 / fles
Rosé: Marquis de Lissac – Syrah Rosé€ 26,50 / fles
Prosecco: Le Contesse — Colli Trevigini (Proseco Frizzante)€ 30 / fles
Koffie & Thee€ 2,50
Diverse frisdranken€ 2,75
Appelsap en sinaasappelsap€ 2,75
Tafelwater € 5 / fles

Bar op verzoek

Speciaalbiertjes van Brouwerij ‘t IJ € 5,50
Welkomstglas prosecco€ 4,00
Champagneop aanvraag
Assortiment sterke drankop aanvraag
Grote kan Gin-Tonic (20 glazen)€138,50

Hapjes en eten

Bij een feestelijke vaart hoort lekker eten. We werken samen met cateraars en restaurants die aan alle wensen kunnen voldoen. Geniet van verschillende lekkernijen terwijl je rustig over de prachtige grachten van Amsterdam vaart. Of je nu samen met familie, vrienden of collega’s komt, deze unieke ervaring biedt de perfecte sfeer voor gezelligheid en ontspanning. Mocht je van de verschillende menu’s iets willen bestellen, neem dan even contact met ons op om te kijken wat de mogelijkheden zijn.

HIGH TEA

Vanaf minimaal 5 personen te bestellen

High Tea €40 p.p

Scones met lemoncurd en clotted cream

Brownie & Homemade muffin met vruchten

Sandwich met huisgemaakte eiersalade en truffel

Sandwich met gerookte biefstuk, parmezaansekaas en homemade pesto

Sandwich met zalm, cream cheese, dille en kappertjes

Mini quiche met spinazie en geitenkaas

Kipwrap met avocado, rucola en mosterdmayonaise

Verse munt Thee

LUNCH

Vanaf minimaal 5 personen te bestellen

Belegde broodjes

Pistolet wit of bruin inclusief beleg€5
Waldkorn of pavé, wit of bruin inclusief beleg €6
Vleeswaren: Beenham, Ardennerham, Gerookte kip, Salami, Gebraden gehakt.

Kaas: Gouda jong, Gouda oud, Geitenkaas extra belegen, Komijnekaas, Brandnetelkaas.

Huisgemaakte salades: Pittige kipsalade, tonijnsalade, eiersalade met bieslook.

Luxe belegde broodjes €8

Ciabatta caprese | met buffel mozzarella, tomaat en homemade pesto.

Bruine ciabatta | met buffel mozzarella, gegrilde aubergine en homemade pesto.

Flaguette boere brie | homemade chutney en rucola.

Waldkornbol gerookte biefstuk | parmezaanse kaas, homemade pesto, rucola en zonnebloempitten.

Waldkorn driehoek chevre | verse vijgen, dadels, rucola, honing en noten.

Foccacia gerookte zalm | avocado, rucola en wasabi mayonaise.

Foccacia homemade hummus |  gegrilde groenten, rucola en verse koriander.

Salades €7

Rucola kipsalade | olijven, feta en zongedroogde tomaat.

Quinoasalade | gegrilde groenten en verse kruiden.

Roseval-aardappel salade | mosterddressing, tuinkers en avocado.

Gegrilde groentensalade | pompoen, pastinaak en gegrilde cherrytomaat.

Lunch menu’s €20

Carpaccio deluxe | Waldkornbol met gerookte biefstuk, parmezaanse kaas, huisgemaakte pesto, rucola en zonnebloempitten.
Tonijn pasta salade. Stukje brownie. Bakje hangop met fruit.

Mediterrane lunch | Demi barquette (zuurdesem) met serranoham, huisgemaakte gegrilde paprika, manchego en rucola. 
Truffelpasta salade met ei en wilde spinazie. Dessert van de dag.

Toscaanse lunch | Flaguette met gegrilde groenten, huisgemaakte zongedroogde tomatentapenade en rucola.
Groene groentensalade met mosterd-kruidendressing en zongedroogde tomaat. Chocolate shortcake.

Verse sappen a 500 ml

SNACKS & BORRELPLATEAUS

Zuurdesembrood met dip | 6 broodjes met hummus, aïoli en muhammara€8,50
Bittergarnituur koud gemengd | Ossenworst, salami, jonge kaas en oude kaas 8 st.€10,50
Bittergarnituur warm gemengd | Bitterballen, kaassoufflés, mini loempia’s en mini frikandellen (Halal) 8 st.€10,50
Vegan / Vegetarisch borrelgarnituur warm gemengd per portie | Oesterzwam nugget, wakame mini croquette, oesterzwam bitterbal, veganette, lasagnette en mini loempia 6st.€10,50
Vegetarische bitterballen van Holtkamp | 8 st.€10,50
Vegetarische truffel bospaddenstoel ballen | 8 st.€11,50
Vegan samosa’s | 8 st.€14,50
Garnalenkroketjes | 8 st.€15,50
Kreeft bitterballen van Holtkamp | 8 st.€17,50
Mini oude kaas kroketjes van Holtkamp | 8 st.€17,50
Broodje kroket€6,50
Friet met mayonaise€5,50
Charcuterie | 4 soorten buitenlandse worst en ham met olijven en zoetzuur.€13,50
Hollandse kazen | Hollandse en buitenlandse kaas met appelstroop, walnoten, druiven en vijgenbrood.€13,50
Plateau gezond voor 2 personen | Snack-komkommer, radijs, cocktailtomaten en gemengde olijven met humus.€14,50
Mediterraan plateau voor 2 personen | Pecorino, geitenkaas, blauwschimmel, coppa di Parma, Spinata, olijven, peppadew en broodjes met dip.€25,50
Tapas plateau voor 2 personen  | Kipborrelpootje, albondigas, gambakroketjes, calamares, peppadew en broodjes met aioli.€25,50
Visplateau gemengd voor 2 personen | Garnalencocktail, gamba’s, ± 200 gr gerookte zalm, gekookte mosselen en pepermakreel, met citroen en verschillende sausen.€25,50
Hollandse haring | 4 st.€16,50
Oesters  | 12 st. Finede Claire de Bretagne met citroen en rode wijnazijn.€40,50

FANCY BITES

Vanaf minimaal 5 personen te bestellen

Mini quiche | Spaanse quiche met chorizo.€6
Mini quiche | Spinaziequiche met geitenkaas, olijven en oregano.€6
Mini quiche | Preiquiche met brie en noten.€6
Mini quiche | Broccoliquiche met zalm.€6
Basic borrelplank per persoon | Spies met pittige spianata romana, cornichon en olijf. Geitenkaas spies met dadel en verse vijg en paddenstoel gebakken in port met serranoham.€12
Luxe borrelplank per persoon | Een mini quiche. Spies met gamba, gegrilde groene asperge en zongedroogde tomaat. Spies met artisjok, manchego, olijf, gegrilde paprika en cornichon. Wraprolletje spinazie, zalm, kappertjes en cream cheese. Wraprolletje gerookte biefstuk, homemade pesto, 
zonnebloempitten en parmezaanse kaas.
€18
Super luxe borrelplank per persoon  | Amuselepel met eendenmousse en vijgenconfituur. Coquille met citroendressing en zeekraal. Blini met zalm dille en kaviaar. Paling hapje met doperwtencrème. Pita broodje met worteldip en gegrilde aubergine.€21

BUFFET

Vanaf minimaal 6 personen te bestellen

Mediterraan buffet | Pollo tonnato gerookte kip met tonijnmayonaise, kappertjes en rucola. Griekse salade met feta, ansjovis en biologische eieren.
Salade caprese met pesto, balsamico en pijnboompitten.

Penne Rigatta al tartufo met gemengde paddenstoelen en truffelpecorino. Kippendijen piri piri met ovenaardappel en geroosterde paprika.

Albondigas geserveerd met diverse broodjes, aioli, kruidenboter, gevulde pepers met roomkaas, gemengde olijven en champignons met knoflook en peterselie.
€30 p.p.
Saté buffet | 3 stokjes kipsaté pp met satésaus, frites, rauwkostsalade en kroepoek.€24 p.p.

PIZZA

Pizza Margherita | Tomatensaus & mozzarella.€14
Pizza Buffalo | Tomatensaus, kaas, buffelmozzarella, tomaat en basilicum.€16
Pizza Pepperoni | Tomatensaus, mozzarella en pepperoni.€17
Pizza Vegetarisch | Tomatensaus, kaas, gegrilde paprika, courgette, aubergine, olijf & artisjok.€17
Pizza Quattro fromaggi | Tomatensaus, mozzarella, jonge kaas, gorgonzola en Parmezaanse kaas.€17
Pizza Fungi | Champignon, mozzarella, rucola, Parmezaanse kaas & cherrytomaat.€17
Pizza Quatro Stagioni | Tomatensaus, mozzarella, ham, salami, artisjok & champignon.€17
Pizza Diavola | Tomatensaus, mozzarella & pittige salami diavola.€17
Pizza Pastel | Truffelsaus, spinazie, salami napoli & buffelmozzarella.€17

DINER AAN BOORD



3-gangen diner €52 p.p.
2-gangen diner€38 p.p.

Winter menu 2025

Voorgerechten

Gerookte forel | met huzarensalade, mierikswortelmayonaise en waldkorn croutons

Eend en kwartel | Terrine met pancetta, rode uien compote, brioche brood en kruidensalade

Hollandse witlof | Salade met appel, pecannoten, Old Amsterdam en appel-noten dressing

Hoofdgerechten

Doradefilet | Op de huid gebakken met waterkers stamppot, beurre vert en rivierkreeft

Pho ga | Geroosterde sesamkip met rijstnoodles, morning glory, paddenstoelen bouillon, limoen en rode peper

Boeuf Bourguignon | Met pastinaak mousseline, zilverui & krokant spek

Manestra | Griekse orzo met gerookte tomaat en paprika, harissa, feta en krokante olijven

Nagerechten

Tarte tartin | kruidnagel karamel & Irish coffee panna cotta

Selectie van kazen | druivenjam, dadels en kletzenbrood